柳州市卫生健康委员会关于公布柳州市第二届 中药(壮瑶药)药膳大赛获奖名单的通知
信息来源:柳州市卫生健康委员会 发布日期:2024-09-20 17:00 【字体:小中大】
为大力继承弘扬传统中药(壮瑶药)药膳文化,充分发挥中药(壮瑶药)药膳在养生保健疗疾中的特色优势,助力健康柳州建设。柳州市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛于2024年9月7日顺利举办。经过各单位报名、参赛队现场药膳制作、参赛队现场药膳组合设计陈述及答辩、评委现场评审等环节,现评出:团体一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名和优秀奖11名,最佳单品奖4名。现将获奖名单予以公布,具体详见附件。
希望各单位以药膳大赛为契机,广泛宣传药膳食疗知识,营造浓厚的中医药传统文化氛围,加强中药(壮瑶药)药膳食疗文化学习及应用,提高药膳食疗人才服务能力,充分发挥中药(壮瑶药)药膳食疗在养生保健疗疾中的特色优势。
附件:1.柳州市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛团体奖获奖名单
2.柳州市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛最佳单品奖获奖名单
柳州市卫生健康委员会
2024年9月20日
(此件公开发布)