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螺蛳粉之后柳州还有什么

“两会”热点话题之一:关于城市名片

信息来源:柳州日报 发布日期:2018-01-14 16:02 【字体:

  过去的一年,柳州人收获了很多。让很多人想不到的是,柳州螺蛳粉创造了30亿元的产值,而这一产业在三年前才刚刚起步。

  螺蛳粉之谜

  “严格说来,螺蛳粉作为产业是从2014年下半年开始出现预包装算起的。第二年即2015年产值便达5亿元,2016年达15亿元,2017年达30亿元。”市政协委员、市螺蛳粉协会会长倪铫阳介绍说,全市目前共有79家预包装螺蛳粉生产企业,品牌200多个,在淘宝、京东等网商平台拥有网店8700多家,全国开设实体门店也有5000多家。螺蛳粉手工制作工艺被列入柳州和广西非物质文化遗产名录,短短时间螺蛳粉风靡全国,冲向世界,成为柳州这座城市的符号、城市的新名片。

  一碗螺蛳粉,不仅勾魂,而且还勾出一个大产业,这是个谜,其实并不难猜。倪铫阳认为有三个理由:其一,螺蛳粉确实是个好东西,是老少皆爱的美食,有其独特的好味道,令人吃了还想吃,这是前提;其二,政府与企业合力共同打造,政府敏感地发现这个产业蕴含着巨大的发展潜力而极力引导、鼓励,企业善于抓住机会齐头并进;其三,媒体助力,通过宣传而使广大老百姓打心眼里认同,从而家喻户晓,全体市民自觉地利用各种机会宣传推广。

  城市名片有多重要

  1月12日,柳州1号APP转发了一则2017年中国城市分级名单的最新资讯。它对中国338个地级以上城市再次排名,评出15个新一线城市、30个二线城市、70个三线城市、90个四线城市和129个五线城市。柳州排在三线城市中,排名较上年有所靠前。

  带着这个资讯,记者向参加“两会”的委员、代表了解他们对338个城市的知晓度,几乎被问到的人都说,起码有一半以上城市不了解,甚至几乎没有注意到有这样的城市。别说四五线城市,即使对部分三线城市名字也同样存在这种情况。

  “和我们柳州同属于三线的城市,大部分城市只听说过名字,不知道有什么特色,如果要选择一个城市旅游的话,我肯定会选更为知名、有特色美食和特色景点的城市作为目的地。”市人大代表、三江侗族自治县科技局办公室主任龙清梅说。

  城市名片越是闪亮越能提高城市形象,对于城市发展越有利。市人大代表、柳江区里高镇党委副书记、镇人大主席韦冬羡说,人们都知道,有些城市形象不高,到现在房价还是每平方米两三千元都卖不掉,关键就是没有外来人口来消化。

  “不管是几线城市,一个城市应该有自己的名片才会被人记住,而且应该有许多名片,还应该不断推陈出新。”市政协委员、市社科联主席覃琪涛认为,城市名片体现的是城市的软实力,从经济上讲能够吸引投资,从社会上讲能够吸引人才、聚焦人气,从文化上讲能够增强城市内涵提升城市文化品位。

  下一张名片会是什么

  从目前来看,这些年来柳州打出的城市名片已有不少,柳州工业品牌、柳州水上运动、柳州奇石、柳州民族风情、柳州历史文化名城等。

  “柳州旅游资源丰富,特别是这些年来宣传的柳江是世界上独一无二的江,‘百里柳江·百里画廊’这张名片已经说了多年,只要继续加以打造,这是不错的名片。”市人大代表、柳城县工商联主席兼重点项目办主任梁家菘认为,随着老百姓生活日益趋优,旅游消费增加,将各地游客吸引到“百里柳江·百里画廊”,通过旅游将柳州的城市形象宣传到全国乃至世界各地。

  柳州是工业名城,特别是以五菱、东风柳汽为代表的柳州汽车产量在全国连续排在前面,柳州汽车城的名片也越来越受到广泛关注。市政协委员、市汽配商会会长于斌认为,柳州汽车城名片应该继续打,并且还要大打才能传得更远。从目前来看,这张名片要打好还需要在主机龙头企业引领下,培育壮大具有柳州特色的汽车后市场,从而吸引更多的汽车业内经营者、投资者到柳州寻找商机,进行创业。

  城市名片不是一张出了的牌就不用管的,而是需要不断维护、不断完善的。市政协委员倪铫阳、覃琪涛、韦振练等认为,有些老名片只要加以维护是可以吸引大众新的目光的。柳州的紫荆花是张新名片,可是由于花期短,花期一过,好像就被人们遗忘了。那么,应该怎么维护呢?他们认为,可以在开发紫荆花特色产品上下功夫,如开发紫荆花的文创产品,甚至进行研究是否可以开发紫荆花茶、糖、化妆品等,从而让紫荆花在一年四季常驻人们的生活中。 本报记者 罗秋振 文鑫豪 阎翔

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发布日期: 2018-01-14 16:02

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