夏日的夜晚，暑气有所消退，“夜经济”却逐渐升温。夜食、夜娱、夜购……多元业态不仅折射出柳州实体经济的活力，也激发着消费潜力。

柳州螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲、凉茶、甜品……我市“夜经济”以地方特色美食为基础，“舌尖消费”持续火热。人们在夜市里品尝“柳州味道”，感受城市“烟火气”。

7月26日晚10时许，在风情港便民夜市，炒冰摊摊主曾庆来不停地忙碌着，制作一杯杯冰凉爽口的果味炒冰为食客消去暑热。“下午5点左右出摊，已经卖了100多杯。”曾庆来表示，入夏以来生意红火，很多市民、游客前来品尝。

目前，风情港便民夜市内已有超200个摊位，除了小吃，还包含了娱乐、文创、美甲等摊位。家长带着孩子在套圈、涂画石膏娃娃等摊位前享受亲子时光，游客在文创摊位上购买具有柳州元素的文创产品。

记者在走访中发现，这样热闹的场景还在胜利烧烤城、城中万达广场东街、窑埠古镇等多处上演。我市“夜经济”业态不断多元化，新的消费场景也在逐步搭建，以满足市民多样化需求。

“小而美”的购物体验为市民带来“小确幸”。在五星商业步行街的多家精品店里，消费者络绎不绝，挑选着日用品、饰品、玩具等各类小商品，收银台前更是排起长龙。“几乎每个周末的晚上都是这样的景象。”一家门店的工作人员说。

近年来，我市“夜经济”不断发展，不仅在各城区形成独具特色的夜市，也在步行街改造升级、培育夜间特色消费集聚区上做出努力。接下来，我市还将从繁荣“夜购”时尚消费、繁荣“夜游”主题观光、繁荣“夜娱”文体体验、繁荣“夜食”特色餐饮等方面，分类逐步盘活资源，激发新质消费活力、挖掘消费潜力。