2017年12月4日，我局按照《食品药品监管总局关于印发食品药品行政处罚案件信息公开实施细则（试行）的通知》（食药监稽〔2014〕166号）的工作要求，对近期结案的行政处罚案件信息进行公开，其中涉及21家柳州螺蛳粉生产企业。现对相关情况说明如下：

　　一、21家螺蛳粉生产企业中，广西家柳食品科技有限公司和柳江县中汇大洋商贸有限公司2家企业，因未落实食品原料进货查验记录制度被处以警告的行政处罚，处罚原因和企业产品质量安全不存在直接联系，目前也无证据证明上述企业的产品存在质量安全问题。

　　二、21家螺蛳粉生产企业中，柳州市金亿达食品加工有限公司、柳州市柳南区爽螺鲜食品加工厂、广西螺味轩食品有限公司、柳州市超凡食品有限公司、柳州市柳江县仁泰鑫食品有限公司、柳州卷味食品有限公司、柳州市香桥食品有限公司、柳州市彩螺食品有限责任公司、柳州市爱民食品有限公司、广西斌师傅食品有限公司、柳州市毛氏食品有限公司、广西黄氏真味食品科技有限责任公司等12家企业，因未落实食品出厂检验记录制度被处以警告的行政处罚，处罚原因和企业产品质量安全不存在直接联系，目前也无证据证明上述企业的产品存在质量安全问题。

　　三、21家螺蛳粉生产企业中，7家企业因第三季度专项抽检检验不合格被行政处罚，涉及的生产企业及具体产品分别为：融安县安宁食品有限责任公司（产品名称：柳州螺蛳粉，规格：335克，生产日期/批次：2017年07月16日）、广西福亮源方便食品有限公司（产品名称：福亮源柳州螺蛳粉，规格：290克，生产日期/批次：2017年07月10日）、柳州市毛氏食品有限公司（产品名称：柳州正柳螺螺蛳粉，规格：290g，生产日期/批次：2017年07月10日）、柳州市定记食品有限公司（产品名称：螺品绘螺蛳粉，规格：300克，生产日期/批次：2017年07月18日）、柳州螺小妹食品有限公司（产品名称：螺小妹方便螺蛳粉，规格：280g，生产日期/批次：2017/7/10）、广西善元食品有限公司（产品名称：柳州螺蛳粉，规格：320克,生产日期/批次：2017/7/20）、柳州市壮乡情食品有限公司（产品名称：心上碗·柳州螺蛳粉，规格：265克，生产日期/批次：2017/7/2）。上述企业被行政处罚的原因，和企业所生产的其他品种产品，以及同品种其余批次产品不存在直接联系，目前也无证据证明上述企业的其他品种或同品种其余批次产品存在质量安全问题。

　　特此说明。

　　柳州市食品药品监督管理局

　　2017年12月8日